29 janv. 08
Restaurant le 360
Pour mon anniversaire, Raph a décidé de fêter la Saint Valentin avant l'heure en m'invitant dans un des restaurants les plus chics de la place : Le 360 du Ramada Plazza. Nous n'avons malheureusement pas pris de photo pendant le repas mais sachez que la salle est située au 19ème étage d'une tour tournant sur elle-même...avec vue sur le lagon et sur une bonne partie de Nouméa. On l'a fait en nocturne ce qui, forcément, limite la vue sur le lagon. Les plats étaient fins et raffinés, c'est, d'après moi, critique culinaire connue et reconnue, une des meilleures tables de Nouméa. C'était fiiin bon quoi comme on dit par chez nous !
On a pris des photos avant le dîner, aprêtés, pomponnés, en beauté (du mieux que j'ai pu) et pour que Letitia voit à quoi je ressemble en grosse baleine magnifique femme enceinte, voici quelques clichés de face et de profil :
On a vraiment fait nos paparazzis !!
Et pendant ce temps, l'insouciance plane dans la tête de notre petit chat qui ignore totalement ce qui l'attend.
C'est beau l'insouciance....
24 juil. 07
Parc Animalier et Forestier de Nouméa
Dans la série découverte, on a décidé de visiter le parc Animalier et Forestier situé sur les hauteurs de Nouméa:
On a retenu, une vue super sympa sur Nouméa, un endroit agréable pour se balader quand on n'a pas envie d'aller trop loin.
L'avantage de ce parc, par sa grande diversité d'espèces végétales et animales, est de nous donner un bon aperçu de la faune et la flore calédonienne (et même plus encore), on se rend compte que bon nombre d'animaux et végétaux sont endémiques.
Dans la série "possèdent des ailes", une multitude d'oiseaux, paons, perruches et perroquets aux couleurs irisées.
NON! Le canard n'est pas en plastique
Tortues, héron petit patapon...
C'est le Cagou, animal endémique de la Calédonie, on dirait un oiseau gros comme une poule, qui se tient toujours sur une patte et qui avance lentement, pas plus de trois pas et il s'arrête... on comprend mieux pourquoi il n'y en a presque plus, c'est le DODO de Calédonie.
Et enfin les Roussettes, ce sont de très grosses chauve-souris "mangeuses d'hommes" -non je plaisante.
Et là, c'est TAZ des villes.... ça ressemble à un chat mais???
Bon, on s'arrêtera là. Si vous souhaitez en voir plus, il suffit de venir voir le parc animalier (et pas TAZ)!!!!
01 juil. 07
Oh mon batôÔÔ-Ôhhhh !!!
Hier, un joli bateau quatre mâts à accosté au musée maritime de Nouméa : L'ESMERALDA !
C'est un bateau chilien, si ! moué biene... C'est le quatrième plus grand voilier du monde...et ouais !
Les cocotiers lui vont si bien...
Son pic à tuer des baleines, pas terrible ça.
En tous cas ils étaient en train de lui refaire une beauté, tous les moussaillons le bichonnaient en y mettant du coeur, ils le peignaient même !! J'imagine les journées : arrêt au port, sortez les pinceaux les gars !
Historiquement, il n'a pas un passé glorieux puisqu'il a plutôt servi à torturer des prisonniers, pour les férus d'histoire, allez plutôt voir ici
C'était sympa à voir, il est impressionnant en vrai.
Allez tata !
Kuendu Beach
Bonjour à tous,
et on remplit le blog !
Message à caractère informatif toujours dans le but de développer le tourisme en Calédonie.
Le week-end dernier, c'était Opération Séduction, l'Ile de la Tentation, Kôh Lanta (sans les vers) ...ou toute autre production d'une chaîne privée que nous n'avons plus à Nouméa (et oui, il faut prendre le bouquet satellite et nous, on n'aime pas les fleurs !).
En avant pour le week-end romantique au Kuendu Beach.
Mais regardez plutôt :

Au loin on pouvait voir un pêcheur.
Tout va pour le mieux dans le meilleur des mondes ....
10 juin 07
Flash back
Voici quelques étapes dans le désordre, en fait il s'agit d'un patchwork du passé pas encore raconté par manque de temps :
Hier soir, nous étions invités à une soirée déguisée. Le genre de soirée pour laquelle personne n'est inspiré, voire on essaye tous de trouver un prétexte fallacieux d'y échapper. Et bien, pas cette fois ! Nous, on s'est plus que motivé et nous voici en Aladdin et Jasmine
On n'est pas beaux comme ça ??!!
Pour rester dans le magique, voici un bel arc-en-ciel pris de chez nous 
Et enfin, Taz dans le rôle du génie à la croquette magique
Nouvelle journée toujours dans le domaine du léger et du ludique : Le karting !!
Avec des petits enfants, bien trop petits d'ailleurs.
Mais aussi des grands enfants :
Et c'est parti pour 1h30 de course, avec des équipes de trois personnes qui se relayent au bout d'un quart d'heure de conduite....le stress était à son comble.
Deux passages par personne, pas de quartier, finis les sourires. 
Et l'équipe gagnante est....celle de Raph, et sans tricher 
Dans un tout autre registre et toujours dans le but de développer le tourisme, voici le Méridien de Nouméa
Sa pelouse et sa piscine parfaitement entretenues.
Ses kite surfers parfaitement beaux et musclés ... oups ! Mais c'est Raph là !
Et pendant ce temps, en Métropole, ça pousse :
A bientôt et tata tout le monde !!
21 févr. 07
Apéro Baie des Citrons
Ce soir, Raph et moi sommes allés boire un verre pour nous détendre après le boulot à la Baie des Citrons...couché de soleil en direct, Mojito et demi en guise de boisson déshaltérante....sympa quoi !
Allez TATA !
31 déc. 06
Le marché de Nouméa, c'est trop de la bombe de balle !
Hier matin c'était la traditionnelle activité du week-end en ville : le marché de Nouméa.
C'est un marché couvert, où l'on y trouve de tout. Ca va des légumes aux poissons en passant par les jupes et les "attrape-touristes" traditionnels, qui marchent plutôt bien d'ailleurs !
Ce lieu est vraiment passionnant par l'effervescence qui s'y produit.
Voici quelques photos :
les belles pastèques bien juteuses...
Les prix sont en francs pacifiques (CFP), pour la conversion sachez que 120 CFP = 1 €
C'est la saison des litchis
Trop bons !
Et voici la partie poissonnerie :
Ses langoustes very expensive en cette période de fêtes :
Et voici le résultat une fois à la maison :
Plutôt joli hein ?
Dans ce plat on peut trouver des litchis, des citrons verts, des bananes locales, des papayes, une mangue, des maracujas, du gingembre, et des bananes poingo. Ce sont les petites bananes trapues, elles se font cuire et se mangent avec du poisson, du riz ; c'est délicieux. Tout le monde se fait piéger au début, on les a, nous aussi, mangées crues....baaahhh !!!!
Et aujourd'hui, dimanche nous avons acheté deux plantes sur le bord de la route. La première s'appelle un frangipanier dont les fleurs dégagent une odeur de galette des rois (à la frangipane bien sûr) :
La deuxième plante s'intitule "oiseau du paradis" et c'est surtout pour le nom que nous l'avons prise :
Voilà ce qu'on fait le 31 décembre à Nouméa.
Tata























































